今日は お昼から暑くなってきたので 豆乳でﾃﾞｻﾞｰﾄを作りました。 ただ ゆる〜くｾﾞﾘｰ寄せにしただけですが 黒蜜ｿｰｽを 作って添えてみました。 いつもは、黒蜜ｿｰｽは 黒砂糖だけで作っていましたが 今日は。。。 上白糖も ＋ してみました！ 濃厚な黒蜜も美味し…

水無月を食べる日です。名前の由来は色々ありますが 氷が貴重なものだった時代に 庶民は三角のお菓子を 氷室から出された『氷』に見立てて 1年の半分が終わった この日に頂き 残り半年を 無病息災で過ごせるように 備えたのです。 上にのせる小豆は 悪魔払い…