先日 作った麹の化粧水とパックの 使い心地ですが パックは お風呂で洗顔後に 顔、ローブ・デコルテ、腕そして足に塗りしばらくそのまま。。。 やさしくマッサージして洗い流しました。 お風呂上がりに 化粧水をバシャバシャと惜しみなく 何度かにわたって …

今日も麹を使って。。。 塩麹第２弾！では ありません。 以前から 日本酒を使った化粧品が肌には良いと知ってましたし 何度か 使った事があります。 酒粕なども 美白効果があるし ぜったい！麹で化粧水ができるはず！と・・・ 出来たのは こんなパックと化粧…

初めて参加してくださったTさん、Kさん そして こじろうのひなたぼっこのさっちゃんそれから いつもお越し下さってるUさん の４名でのレッスンでした。 メニューは塩麹を作る！がメインでした。 その塩麹を使った・・・ ＊ 唐揚げ（お肉がふんわり出来ます）…

お台所の掃除をして ちょっと疲れたので一服。。。 先日作った栗の渋皮煮と ほうじ茶で。 毎年 渋皮煮を作ってますが。。。 何度も茹でこぼして灰汁を抜くのですが ついつい 面倒くさいと横着すると 仕上がった次の日は 液が濁ってしまっています。 今年は気…

（このブログが トップにきます。日々のお話は それぞれの日をクリックしてください） 日時：10月25日（木曜）、28日（日曜） いずれも10:30~ ﾚｯｽﾝ料：お一人5,000円 定員：６名（３名に満たない場合は中止にさせて頂く事もあります） 内容： ＊塩麹を米麹か…

またご注文いただきました。 今日も 巨峰と甲斐路を使って。。。 そして 試作でプルーンのタルトを。 まだまだ 色々な果物で作ってみたいタルトがあります〜

その方からご注文頂き 今日はせっせとタルト作り。 折角なので もちろん！自分の分も。 巨峰と甲斐路という品種をつかって ちょっと豪華なタルトに仕上がりました。 甘酸っぱくて とっても美味しく出来ました！ そして 丹波の栗があったので 栗のタルトも試…