初めて参加してくださったTさん、Kさん そして こじろうのひなたぼっこのさっちゃんそれから いつもお越し下さってるUさん の４名でのレッスンでした。 メニューは塩麹を作る！がメインでした。 その塩麹を使った・・・ ＊ 唐揚げ（お肉がふんわり出来ます）…