月1回のケーキ教室今月は 『抹茶のロールケーキ』を作りました。 出来上がって 他の人のと比べると う〜ん まだまだなあ〜って思います。 本当に お菓子作りは、いや お菓子作りも 奥が深〜いのであります。 抹茶の生地に クリームは ホワイトチョコに抹茶を加えたガナッシュです。…
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