梅雨が明けて以来 ずっと厳しい暑さが続いています。 大嫌いな暑さですが 1週間続けてジリジリ照りつけるお日様に感謝でした。 というのも 下漬けした梅干を干す『土用干し』期間だったから・・・ 昨年は一般的な漬け方をして 土用干しも3日間だったのですが…