今月のメニューは浅蜊のおから長芋の蒸し物（茶碗蒸しのようなもの）和え物ちらし寿司（穴子を予定しています） 日本酒、白ワインとともにそしておひな様にも合いそうなメニューです。 昆布と鰹節で 丁寧に一番出汁をひくところから ﾚｯｽﾝします。 詳しくは２…