昨日は ケーキ教室の日。
3ヶ月ぶりのロールケーキでした。
『ピーナッツのロールケーキ』
超有名ロールケーキ『フ○ール』を作られている先生に教えて頂いてますが
ほとんど そのフ○ールと同じレシピで作ったので
最高に美味しいですよ。
最近ロールケーキ・ブームなので
あちこちで ○○ロールってありますが
どうして 1本1,500円位で売られてるのか
『?????』です。
だって あんなに技術も必要で
繊細で難しいのに・・・
巻き方ひとつとっても 奥が深〜いンですよ。
それから
昨夜 仕上がった刺繍の作品は
やっぱり 今日 額装に持っていきました。
なんとか クリスマスに間に合って・・・よかった。
数年前に刺した天使と共に・・・
Joyeux Noël