2012-11-05 急に寒くなりましたね。 お料理 すると 私はお豆の料理が食べたくなります。。。 乾燥豆を水から戻し コトコト煮てると 気持ちが穏やかになります。 まずは ひよこ豆のスパイシーカレーを。。。 チャバタを焼いて〜 翌日は フランス産白インゲンとキャベツ、しめじなどのスープ。 チャバタは半分に切って 網で焼いたら さらに香ばしく美味しくなりました〜 お腹も気持ちも暖まります。。。
