昨日は干し柿で『秋』でしたが

今日は黒豆をコトコト炊いてます。

もうお正月の準備？？？

いえいえ。

黒豆は大好きなので　年中ストックしています。

今日は友達から黒豆のケーキをご注文頂いたので
その為に　コトコトしています。

この黒豆は丹波に住む友達が無農薬で作っています。

釘いれなくても　ツヤツヤに炊けますよ〜

で、焼き上がったケーキ。

熱いうちにブランデーをたっぷりと。。。

小さいけれど　かなりドッシリしています。
贅沢なケーキですね。

☆１２月〜１月のレッスンご案内☆

＊１２月のレッスン＊

　　黒豆のシュトーレン
　　　１２月６日（木）８日（土）

　　お料理（中華）レッスン
　　　１２月１３日（木）１５日（土）

＊１月のレッスン＊

　　洋食のレッスン
　　　１月１７日（木）１９日（土）２４日（木）２６日（土）

ﾚｯｽﾝ料：お一人／１回　5,000円

スタート時間は　基本的に10:30〜です。

※下記の点にもご注意下さい。

　　! お申し込み後のキャンセルにつきましては　以下のキャンセル料が発生します。　　　　　
　　　　（材料の仕入れ等の都合がありますのでご了承下さい）
　　　　　　2日前：2000円
　　　　　　前日 ： 3000円
　　　　　　当日 ： 全額

　
　　!!　室内で大型犬を飼ってますので　その旨ご了承ください。
　　　　（ﾚｯｽﾝ中はｹｰｼﾞに入れてあります）

　　!!!　材料の仕入れ都合上、直前にﾒﾆｭｰが変更する事もあります。

　　!!!!小さなお子様連れは　ご遠慮願います。

お問い合わせ、ご予約は
　　　momo328tamu727@yahoo.co.jp まで。。。