今週は 久しぶりのケーキ教室に行きました。 作ったのは『ガトーショコラ』 今まで日本で食べたガトーショコラのほとんどは ただの チョコレートケーキで ガトーショコラなんて うそばっか! と叫びたくなるものが多い気がします。 数年前に 我が家でホームステイした フランス人 Guillaumeが教えてく…
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