2012-07-10から1日間の記事一覧

忙しい合間に せっせと天然酵母を育ててたのですが

ことごとく失敗して やっと先週プクプク発酵してくれました。 で、日曜は久しぶりのパン作り。。。 手捏ねでパンを焼くって ものすごい たいそうに思われるかもしれませんが こねてしまえば、あとは発酵の間、他の事ができますし そんなに大変ではないんです…