お家で本格的に作られてるお野菜を頂きました。 採れたてのお野菜は ピカピカ、つやつや〜 自然の色って 本当に 素晴らしいですね。 その中の 大量のお茄子をどう調理するか？？？ わくわくします。 先ずは 夏の定番： 油で揚げて 中華風の漬けダレにつけ込…