2014-10-18から1日間の記事一覧

亥の子餅(亥猪餅げんちょもち)

旧暦の10月(亥の月)、亥の日、亥の刻に食べ 無病息災、五穀豊穣、また多産な亥にあやかり子孫繁栄を願ったお餅 七種の粉<大豆・小豆・大角豆(ささげ)・胡麻・栗・柿・糖(あめ)>を混ぜて猪の子形に作られているとろこもあるそうです。 本来いただく…