亥の子餅（亥猪餅げんちょもち）

旧暦の１０月（亥の月）、亥の日、亥の刻に食べ
無病息災、五穀豊穣、また多産な亥にあやかり子孫繁栄を願ったお餅

七種の粉＜大豆・小豆・大角豆（ささげ）・胡麻・栗・柿・糖（あめ）＞を混ぜて猪の子形に作られているとろこもあるそうです。

本来いただく日には　少し早いですが
私が頂いたのは　鍵甚良房のもので、こしあんに柿、栗、銀杏が入っていて　黒ごまを練り込んだ求肥で包んでありました。

亥の月、上亥の日は炉開きの日でもありますから
お茶席でも　このお菓子がよく使われるようです。

季節を肌で感じ、目でも　そして味覚でも楽しめる。。。
ひとつのお菓子からも願いや感謝を表現する。。。

日本に住んでいて良かったと思える瞬間です。