旬の鰹を使った1品をご紹介します。 鰹といえば お造り か たたきでよく食べますが ソテーをして たっぷりの夏の香味野菜とともに頂きます。 白ご飯にも合いますし 冷酒やよく冷えた白ワインにもぴったり! 火を通すので お弁当のおかずにも良さそうです。 …
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