もうそろそろ夏も終わりに近づいてきました。

と言う事は　大好きな桃の季節もそろそろ・・・

でも、出始めより　今の方が美味しい桃に出会えるので
恒例の桃のスープを作るには最適の季節。

と言う訳で　昨日　桃のスープのレッスンをしました。

メニューは

　＊　桃の冷製スープ

　＊　アサリとじゃがいものトマトソース

　＊　レンズ豆のサラダ

　＊　桃のグラニテ

毎年ですが『桃のスープ』と言っても　
まったく想像ができない〜って思われる方ばかりですが　
ひとくち飲んだら　みんなニッコリ^^

魔法のスープのようです。

恒例につき　９月1日（土）も開催予定です。
興味あるかたは　ぜひ　お問い合わせ下さい。