昨日 すごく新鮮なさんまが売られてて
すぐに『今晩は 塩焼きだな!』って思って
買物かごに〜
たっぷりの大根おろしとともに食べてる姿を思い浮かべて帰宅したら
やばい!立役者でもある大根を買い忘れ〜
もう一度 出かける気にはなれず
塩焼きは あきらめ。。。
結局 ニンニクで香りをつけてオリーブオイルで焼き、
エルブドウ プロバンスで風味づけたトマトソースをからめて頂きました。
隠し味に カレー粉をちょっぴり。。。
塩焼きは残念だったけど
まあ、いずれにしても美味しい秋を食せたので満足〜
☆12月〜1月のレッスンご案内☆
*12月のレッスン*
黒豆のシュトーレン
12月6日(木)8日(土)
お料理(中華)レッスン
12月13日(木)15日(土)
*1月のレッスン*
洋食のレッスン
1月17日(木)19日(土)24日(木)26日(土)
スタート時間は 基本的に10:30〜です。
※下記の点にもご注意下さい。
! お申し込み後のキャンセルにつきましては 以下のキャンセル料が発生します。
(材料の仕入れ等の都合がありますのでご了承下さい)
2日前:2000円
前日 : 3000円
当日 : 全額
!! 室内で大型犬を飼ってますので その旨ご了承ください。
(レッスン中はケージに入れてあります)
!!! 材料の仕入れ都合上、直前にメニューが変更する事もあります。
!!!!小さなお子様連れは ご遠慮願います。
お問い合わせ、ご予約は
momo328tamu727@yahoo.co.jp まで。。。