本日の教室はパーティーなどにも

使えそうなお料理です。

まずは　寒い中を来て下さる皆さんのために
ウェルカムドリンクは
自家製ジンジャエールをお湯割りにして。。。

メニューは・・・

シンプルなパン
じゃがいものグラタン
じゃがいもとリンゴのスープ
白花豆のサラダ
チャイプリン

　　　
そして　黒豆のケーキを焼いたので　それも食べて頂き、先週仕込んだ　シュトーレンも少しだけ。。。

その他、参加して下さった韓国のKさんが　作って来て下さった
韓国の伝統的なお菓子？お茶請け？の
『薬食（ヤッシク）』という餅米、松の実、レーズンなどなどが入ったものも頂きました。

そして　試作の段階ですが
ドライフルーツなど一杯いれた羊羹のようなもの。。。を食べて頂きました。

ワインとチーズとともに合いそう〜だと言ってもらって
嬉しい〜^^

毎度ですが　美味しいものと楽しいお喋り。。。
幸せですね。

ありがとう。みなさん。