今日はキリスト教で jour des Rois(公現祭)=Epiphanieです。
この日にgalette des Rois(ガレット・デ・ロワ)を食べるのですが
1月中ならケーキ屋さんに並んでますよね。
大好きなお菓子の1つですが
今年はつくるのやめよう〜って思ってたんですが
バゲットを買いにいったお店に
ガレット・デ・ロワが並んでるのを見て
思い立ったんです!
やっぱり作って食べた〜い!
で、パイ生地は市販を買ってきて
すぐに仕込んで。。。
誰にあたるかな???
パイ生地の端っこが余ったので
簡単!アップルパイも作りました!
薄くスライスしたリンゴに
ヴァニラシュガーとシナモンを振りかけて
バターをちぎって。。。
ひゃ〜おいしそう〜
やっぱりパイって美味しいね!
食べ過ぎるよ!だから 今年はヤメておこうと思ったのに。。。^^;;