恒例の濃厚チョコレートケーキのレッスンをしました。

doucement2013-02-07



素材にこだわって
ごくシンプルな作り方で
濃厚な美味しいgâteau au chocolatが完成します。


ただ焼いてすぐには食べれないのが難点。。。



しっかり冷まして落ち着かせてから。。。


さらに1日寝かした方が美味しくなる。。。




大好きだけど カロリーを考えると恐ろしくなり
最近控えてたけど
久しぶりに食べたら やっぱり最高だった。。。


あ〜 魔のgâteau au chocolat・・・