一気に蒸し暑くなってきました。

こんな時に体調くずしやすくなります。

で、酵素シロップを仕込む事に。。。

美味しい三重県産の苺と滋賀県産のブルーベリー

そして

これまた三重県産の檸檬と玄米。

で、家のミント。。。

毎日　手でまぜて
常在菌にも　しっかり働いてもらって
美味しい酵素シロップが出来る・・・はず・・・

１〜２週間後が楽しみです！