告知が間に合わなかったのですが
今月のお料理教室のメニューには
鶏肉、さつまいも、栗を自家製コチュジャンで味をつけて蒸したお料理なども。。。
ちなみに 今週日曜２６日は 残席ありますので
興味あるかたは お問い合わせください。
（momo328tamu727@yahoo.co.jp まで）
栗といえば 毎年 渋皮煮を作りますが
今年は 実だけ炊いたものと２種類。
いずれも甲乙つけがたい美味しさです！
そして 愛媛県産の栗を蒸して 裏ごしして作った栗のペーストと
ヴァニラビーンズたっぷりのカスタードクリームをいれた
シュークリームを作ってみました！
最高に幸せなお菓子が出来上がりました！
