昨年春より

哲学の道からのアクセスが良い工芸ギャラリー若王子倶楽部 左右さまのご依頼を受け
器の作家さん達と料理家の勉強会に参加しておりました。

勉強会を重ねて行き
「朝ごはん」をテーマとした作品作りに取り組む事に。。。

誰が何を作るか？を考え
陶芸、漆、金工の作家さん達は　ギリギリまで　創意工夫を
繰り返して作品を生み出されました

そして　一昨日　発表のときを迎える運びとなり

作品展の一環として　みなさんの器をつかっての
朝ごはんをイメージした料理会を開かせて頂きました

私は　こんな朝ごはんを食べたら一日頑張れる！
というものを考えて。。。

内容は

やはり第一に！我が家でもこだわってる「土鍋で炊くご飯」

そして　自家製味噌と　こだわりの昆布と鰹節でひいた
お出汁を使ったお味噌汁

あとは
常備菜を数種類

　　　＊お出汁をひいた後の昆布、鰹節などで作った佃煮

　　　＊ちりめん山椒

　　　＊えのき茸のなめたけ

　　　＊香味野菜味噌

　　　＊浸し豆

そして　旬の芹の和え物、蕪と文旦のサラダなどなど。。。

私自身　日々　忙しくしていて　こんな朝ごはんを毎日　食べてる訳ではありませんが　時々は　こういうものをゆっくり食べる余裕が必要だと　常々　思っております。

体も喜びますし　気持ちが豊かになりますね。

作家さんの作品は　３月２２日まで左右にてご覧頂けます。

最後に
会場となった素晴らしい京町家の風伝館

どなたでも見学もできますので　ぜひ！