今日は夏のような日差しでしたが

doucement2015-04-27

日が落ちて 凌ぎやすくなりましたね


ご近所から野生の三つ葉を沢山いただいたので
常備菜に仕立てました



ニンニク、赤唐辛子を炒めて


大量のおじゃこ、松の実を加えて じっくり炒めます


そこへ ざく切りにした三つ葉を加え炒め


お酒、お醤油、味醂(お砂糖)などで味をつけ


最後に たっぷりの白ごまを加え炒めて出来上がり!



白ご飯、おかゆ、そしてお酒のあてに〜〜〜



今日の様に熱くなって食欲がなくなった時
ぴったりの1品になりました