明けまして おめでとうございます

昨年は　沢山のかたに拙教室へお越し頂き　誠にありがとうございます。

今年も　美味しいお料理、また　気に入ったこだわりの調味料などを　ご紹介していけたらと思っておりますので　どうぞ宜しくお願い致します。

私は元日から両方の実家へ行ったりで
自宅でおせち料理を食べる機会がないので
元日の朝の分、少しだけしか用意しません。
黒豆、田作り、数の子、鯛の子の炊いたの等々。。。

それと　白味噌のお雑煮

お味噌は　山利商店のものがお気に入りです！

今年は　日本酒にも泡にも合うように帆立のテリーヌも！
ほんのり柚子風味のｿーｽ・ｵﾗﾝﾃﾞーｽﾞもぴったりでした。

さて、今月の料理教室は洋風を予定しています。

ﾒﾆｭーは　
　　＊鶏肉のｸﾘーﾑ ﾏｽﾀーﾄﾞｿﾃー

　　＊数の子のｻﾗﾀﾞ

　　＊ｽーﾌﾟなど４品を作ります

日程：1月10日（日）、13日（水）、14日（木）

時間：10:30〜14:30くらい

定員：各６名

ﾚｯｽﾝ料：お1人6,000円（上記お料理、食事中の飲み物（ｸﾞﾗｽﾜｲﾝ、ﾍﾟﾘｴなど）、食後のﾃﾞｻﾞーﾄ、飲み物込み）

お問い合わせ、お申し込みは　下記ｱﾄﾞﾚｽまで。
その際、件名に「料理教室問い合わせ」と明記して下さいますようお願い致します。

momo328tamu727@yahoo.co.jp