蛸のマリネとお茄子のディップ お茄子は 皮をむいて使いましたので その皮できんぴらを！ 副産物（？）ですが 立派なおかずになり このために 皮をむく料理をしたいほど。。。 お茄子の季節は そろそろ終わりを迎えますので ぜひ みなさん 今の間に試してみ…