今日は ケーキ教室に行ってきました。


りんごのタルト


タルト生地は 何回か教わって作りましたが
まだまだ 手際が悪い事が多くて…


そして
中に詰めるアーモンドクリームも すんなりとは行かないんですよ〜


でも、今日は薄くうす〜く林檎をスライス(2ミリ位)して
きれいに並べていくのですが 出来上がったものを見て頂いたら
綺麗に出来てる!素晴しく綺麗!
と言ってもらって。。。


るんるんしてしまいました。


いくつになっても 褒めてもらうと嬉しいですよね。


ぶたも おだてりゃ木に登るぅ〜