2009-02-23 ■ お菓子 今日は ケーキ教室に行ってきました。 りんごのタルト タルト生地は 何回か教わって作りましたが まだまだ 手際が悪い事が多くて… そして 中に詰めるアーモンドクリームも すんなりとは行かないんですよ〜 でも、今日は薄くうす〜く林檎をスライス(2ミリ位)して きれいに並べていくのですが 出来上がったものを見て頂いたら 綺麗に出来てる!素晴しく綺麗! と言ってもらって。。。 るんるんしてしまいました。 いくつになっても 褒めてもらうと嬉しいですよね。 ぶたも おだてりゃ木に登るぅ〜