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今日は　ひさびさの料理教室を開きました。

お越し下さったのは
いつもお世話になっている刺繍のＳ先生
そして　
刺繍仲間のＦさん、Ｓさん、Ｈさん。

皆さんから
ｲﾀﾘｱ料理に合うお酒　RISSIMOを頂きました。

日本酒『桃の滴』で有名な松本酒造と
ｲﾀﾘｱ料理の笹島ｼｪﾌが共同で開発されたお酒です。

Rissimoとは　『お米riso+最上級-issimo』と言う意味の単語からの
ｲﾀﾘｱ的な造語です。

日本酒と言うよりは　どちらかと言うとﾘｷｭｰﾙっぽい感じで
さらりと飲みやすいお酒です。
蒸し暑い夏には　ﾋﾟｯﾀﾘ!!!

で、本題の教室のﾒﾆｭｰは

　* ｱｻﾘのおから
　* かにの玉揚げ
　* ﾄﾏﾄとｷｭｳﾘのﾏﾘﾈ
　* 黒豆納豆とｱﾎﾞｶﾄﾞの白味噌和え
　* 黒糖の水無月

そのほか　私が作った福神漬け、青梅の煮たのも食べて頂きました。

刺繍という手芸を通じて知り合った人たちは
『食』に関しても　嗜好が同じで
話が盛り上がります。

Ｓ先生の手際の良さに　助けられ　楽しくﾜｲﾜｲと過ごす事ができました。

それから　
上海帰りのＨさんから　盛りだくさんのお土産

温泉に行って　のんびりされたＳさんから塩さまざま
私が『塩ﾌｪﾁ』ってご存知でしたね。

大阪から来てくださったＦさんには　美味しい食パンとﾊﾞｹﾞｯﾄ

今度　大阪へ行った時には　案内よろしく！　

そして！！！
Ｓ先生からは　
私の大好きな国FRANCEのﾄﾘｺﾛｰﾙの国旗を刺繍してくださったｽﾄﾗｯﾌﾟを〜

もったいなくて　使えません･･･
でも　使う。。。いや　飾っとく。。。
しばらく　悩みます？？？

なんか　どれもこれも私の好きなものばかりで
終始ﾃﾝｼｮﾝ上がりっぱなしの私でした。

本当に　みんなのお蔭で楽しいﾚｯｽﾝが出来ました。
ありがとうございました。

また　ほっこりしに来てね！