使ったのは1回。。。
ちょっと大きすぎたのもあり
なかなか出番がなくって。。。
それでも作りたいレシピはいくつか見つけてたので
カフェの仕事が終わったら!と
翌日に買い出しへ行き 材料を調達。。。
今回も 鶏のテリーヌ
でも、いたってシンプルなものです。
出来上がって食べたら〜
前回作ったクリームチーズを入れたものより
あっさりしていて 私はこちらの方が好みでした。
お野菜は 昨日のベビーリーフ&クレイトニアに加えて
つぼみ菜のガーリックソテー
テリーヌはバターも使わないし
結構 あっさりしていて ヘルシーな食事となりました