自分のお味噌もやっと仕込めました。

無農薬の大豆も　
無農薬で育てられたお米からつくられた麹も
毎年おなじ処から購入してますが
今年は　ひとつ特別な事！

陶芸家のお友達に手ほどきを受け
自分で味噌甕も作りました！

思ってた形にはならず
不格好だし　ものすごく重いし、、、

でも、自分のお味噌をいれると　とたんに愛着が湧いてきます

１０月頃に蓋をあけるのが楽しみです！