その他
この蒸し暑い日々のなか 常温で 腐りもせず 酵素はちゃんと生きてくれてました！ まだまだ パワーが衰えるどころか ず〜っと生き続ける。。。 そのパワーのお裾分けを 毎日 頂く。。。 嬉しいですね。
ブラックベリーのお花 お花が終わって実になりました。 ラズベリー どこからか運ばれてきた大好きな露草 シックな色合いの薔薇 可愛い小さなオリーブの花 そして 檸檬のお花も こんなに可愛い実を結んでくれました 落ちないで、育ってね〜〜〜 いつか家の檸…
花屋 みたてさんで なげいれのお稽古に参加してきました。 清水善行さんの花入・壷展にあわせて開かれました。 自分の花入も持参しましたが 清水さんの壷なども拝借してお稽古させて頂きました。 清水さんの壷に三つ葉つつじ＋都わすれ 私物の織部の掛け花 …
１日ワインの日になりました。 以前 ワイン初級クラスを受講したお店で オーベルニュ地方のチーズを楽しむ会がありました。 １０種類のチーズを少しずつ。。。３種類のワインとともに。 トム・フレーシュ、ガプロン、サンネクテール・フェルミエ、ラヴォール…
１日ワインの日になりました。 以前 ワイン初級クラスを受講したお店で オーベルニュ地方のチーズを楽しむ会がありました。 １０種類のチーズを少しずつ。。。３種類のワインとともに。 トム・フレーシュ、ガプロン、サンネクテール・フェルミエ、ラヴォール…
どんどんお花が咲きだしました。 今日も日中は夏のような日差しに グッタリでしたが 夕方になると気持ち良い風がふいて〜〜〜 水やりも じっくり時間をかけて お花と対話できそうな感じ。 １４年前に家を購入した際、一番はじめに買った切り花の『薔薇』 お…
我が家でも 色々 綺麗です。。。 小さい緑のものたち。 右から ソフォラ、いかり草、苔、大文字草 アカシア とっても香りの良いお花が咲きます。 萩 わさわさ茂ってるラズベリー 檸檬 薔薇（香りが最高！名前忘れましたけど） 緑とお花のある生活 気持ちが …
まず、高速を降りたところにある ドッグランを併設している喫茶店でランチを。。。 誰も他のワンコがいなかったので タムとこももを放してやって〜 日頃 おもいっきり走れる処がないので 大はしゃぎの２匹！ 老体のタムも そんなに走れるんやったっけ？って…
お天気が続いています。 なのに私は 体調くずしダウン（泣） やっと 今日 ごそごそ動き出せるように。。。 でも、まだ家に籠ってるので アクセサリー作りを！ 好きなセレクトショップでみかけた 素敵なネックレスをヒントに パーツを買って 作ってみました！…
お料理のことを捉えようと 気持ち新たに取り組んでいます。 しっかり『仕事』として〜 というのは 別に お金の亡者になる訳ではなく 『意識』の問題なのです。 でも、その意識を少し変える、 いや！しっかり 変えると 道がすこしずつ開けてくる様な気がしま…
FOOD VISION 〜日本を知る 暦と食〜 というイヴェントに参加してきた。 陰陽五行に基づいて 日本の食文化のお話、 そして 立夏前の 土用の今 何を食べるのか？などなど盛りだくさんのお話を伺った。 そして 玄米ご飯にたっぷりの緑や黄色のお野菜のご飯を頂…
午前中 かなりのんびりしてしまいました。 猫の額ほどの庭＝駐車場ですが 小さな花やベリー系のものなどを育ててます。 滅多に手入れしないので 今日はお天気も爽やかなので 少しだけお花に時間を割いて。。。 大好きな菫が 咲き出しました。 アスパラも１本…
第一の目的は 私の洋服探し。 １軒目に入ったお店で 色、形、サイズが ドンピシャ！な物に遭遇して ほとんど買う気になってたけど 肝心なお値段が。。。 ちっとも可愛くない！ 私の懐事情と相談して とりあえず 店を出た・・・ その後 数軒を見たけど ピン！…
お茶会へ行ってきました。 『囍春 茶菓花器事』と名付けられた そのお茶会は 茶：好日居 菓：日菓 花：みたて 器：市川 孝 によるもの。。。 花屋みたてのオープンに合わせて開かれました。 お部屋に入ると８種類の植物のお茶が用意されてあり 説明を聞きな…
大好きなお友達：男前サザエさんと 三重〜滋賀遠足デートを実現させました。 先ずは 恒例の鰻丼を食べに。。。 久しぶりの鰻に 興奮して ガツガツ食べ出したので写真を撮ってません。 いやあ〜何度食べても 美味しいもんは 美味しいですね^^ 当たり前だけど…
友達のMayphyのコンサートへ行ってきました。 行なわれたのは 岡崎別院 東本願寺派のお寺です。 MayphyとRassid Azzouzとのジョイントコンサートは 東日本大震災のチャリティーイヴェントで 今年で２回目となります。 たっぷりとお二人の音楽を堪能したあと…
アロマのレッスンに初参加しました。 先ずは にゃんこ達にご挨拶。。。 高貴なカリンちゃん きよしろう君、きみの下のカバンにね、買ってきたばっかりのクロワッサンが入ってるんだけどなあ・・・ そして いざ レッスン！ ラベンダーの由来や効用を聞いてか…
フランスからのお友達と しばし京都観光。 この季節 京都は人で溢れてるので 桜の名所と言われるところには あまり近寄りたくないと思っていましたが でも 一緒に行って良かったです〜 祇園の新橋界隈だけを うろうろしたのですが はあ〜 ため息がでるほど美…
そこに 友達であるMaphyとYannが 出る事になり 朝から 梅田へ出かけました。 大きな紙が用意され そこに フランスの著名人を どんどん描いくようです〜 最後まで居られなかったので どんな絵が出来上がったのか わかりませんが きっと素敵なはず！ そして Ma…
やっぱり行きたい！ と いささか強行軍ではありましたが 福田里香さんのグラノーラの会に出かけました。 もっちろん！朝ご飯抜きで〜 先ずは ｱーﾓﾝﾄﾞとｳﾞｧﾆﾗのフレーバーウォーターが 温かいオートミールと共に出てきました。 好みで 牛乳か豆乳をすこしかけ…
昨年から 想っていた念願の桜に会いに行ってきました。 桜の名所でもなく とあるお寺の境内に佇んでる桜。 少し肌寒く 時折吹く風が 春を感じさせてくれました。 桜の花は 儚くて 悲しげな時もあるけど その樹は 黒々と立派でたくましく ものすごい力強さを…
また京都のカフェにてランチを提供させて頂きました。 本当に 難しい。 食べたいもの、作りたいものと予算との兼ね合い そして 自宅では無い場所での提供。。。 課題が 山盛り。 こんな事を言ってはいけないのですが 自分でも納得できないところもありながら…
京大病院のすぐ近くの路地にひっそりと佇むお店。 手しごとの器・道具 テノナル工藝百職 一歩お店に足を踏み入れた瞬間 欲しいものがいっぱいありそうな予感。。。 無くても 生活できるけど あったら 生活が豊かになる。。。 うつわと雑貨の魅力は つきません
かなり気に入ったのが２軒あります。 １軒目は ディジョンに住む友達の知り合いが開かれたお店。 京都の寺町今出川に位置します。 メロンパンも しっとりしていて すごく美味しいですし シナモンロールも かなり好み！ でも イチオシは バゲットとひまわりの…
近江八幡のカフェへ。。。 まったく予備知識なしで訪れたそのカフェottaは 北欧テイスト。 昨年まで北欧刺繍していたので すごく嬉しかった！ 滋賀にも こんな素敵なカフェがあった！ 綺麗な空間で 美味しいケーキと 味わい深い珈琲を頂いて まったりした ひ…
和菓子教室を開く事になったのは２月。 いつにしようか。。。と考えて ３月２日の誕生日に決めた！ はじめての試みだったので どうしても自分の誕生日にしたかった。 そして 当日 沢山の方が参加して下さって 知らない者同士が和気あいあいと 小さなうぐいす…
１軒目は 数年前から行きたかったのに なかなかチャンスがなく やっと〜 好日居 東方美人とお菓子を頂きました。 初めは 青い草の香りがしますが だんだん 濃厚な味になっていきます。 日本茶と違う点ですね。 一煎ごとに 味に深みがでてきます。 お茶を飲み…
ほっとしました。 沢山のかたに食べていただき 美味しいと言ってもらって ますます お料理が好きになりそうです。 ２日目の夜は 疲労もたまってる上 最終日の仕込みもしないといけないけど それでも 家にあるものでパスタを作って あ〜幸せだと思えました。 …
寺町をウロウロ。。。 寺町は 歩いて楽しい通り・・・ 素敵なお店も沢山だけど古い建物に趣のあるドアや ぐっときた面格子。。。 古き良きものの見本がいっぱい！ 一緒に行ったSちゃんが 綺麗なバラの苗を買ったり 私は 好きな和紙をみたり。。。 その後、３…
ぱん好きな旅人のmayufrさんの焼かれたパンや お菓子も買えました。 それも 楽しみにしていた１つでありましたので お店へ着くや否や 並んでるパンに 飛びつきました^^;; 買ったなかで チーズのブリオッシュが かなり 私 好きです〜 また 買いたいなあ〜 千…
